Vertreter aus Produktion, Handel, Verarbeitung, Verkauf und Politik haben sich zu einer Interessensgesellschaft zusammengeschlossen mit dem Ziel das reinrassige und fleischbetonte Simmentalertier zu fördern. Unter dem Namen PURE SIMMENTAL werden reinrassige Simmentaltiere mit Schweizer Herkunft auf natürliche Weise gezüchtet und aufgezogen. Ein hohes Qualitätsdenken auf sämtlichen Stufen garantiert höchste Qualität und Genuss. Die erlesenen Produkte werden in Fleischfachgeschäften verkauft und in vielen Hotels und Restaurants kann Pure Simmental Fleisch genossen werden.